Die Spinat-Lachs-Rolle mit Guma ist ein echter Low-Carb-Hit und perfekt für Ostern! Sie sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch herrlich frisch und leicht. Der grüne Spinatboden bildet die ideale Basis für die cremige Füllung mit Guma und zartem Räucherlachs. Das Ganze lässt sich wunderbar vorbereiten und eignet sich ideal fürs Osterbuffet oder als […]
Knusprige Gemüsepfannkuchen
Knusprig, herzhaft und überraschend einfach – koreanische Gemüsepfannkuchen (Yachaejeon) sind mein neuer Go-to-Comfort-Food! Mit einer bunten Mischung aus Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln und was der Kühlschrank sonst noch hergibt, zaubert man im Handumdrehen ein Gericht, das nach mehr schmeckt. Außen schön goldbraun gebraten, innen weich und saftig – perfekt zum Dippen in eine würzige Sojasauce mit […]
Bienenstich
Bienenstich-Liebe zum Osterbrunch! Außen knusprig, innen weich – dieser Bienenstich begeistert mit zartem Hefeteig, goldbrauner Mandelkruste und einer traumhaft leichten Füllung. Dank der Guma Patisserie Creme gelingt die Füllung im Handumdrehen – luftig, standfest und nicht zu süß. Einfach perfekt für Frühlingstage! Der Kuchen lässt sich gut vorbereiten und ist ein Highlight auf jeder Brunchtafel. […]
Fastensuppe
Eine aromatische Fastensuppe aus Zwiebeln ist leicht, wärmend und perfekt für bewusste Ernährungstage. Fein geschnittene Zwiebeln werden langsam in etwas Butter angeschwitzt, bis sie süßlich duftend sind. Mit Weißwein abgelöscht und Gemüsebrühe aufgegossen, entfaltet sich ihr voller Geschmack. Ein Hauch GUMA Patisserie Creme sorgt für eine samtige Konsistenz und rundet die Suppe harmonisch ab. Dazu […]
Frühlingsschnitte mit Mandarinen
Ein luftiger Frühlingskuchen mit Mandarinen bringt frische Leichtigkeit auf den Tisch. Der zarte Biskuitboden wird mit einer feinen Joghurt-Sahne-Creme bestrichen, die eine angenehme Frische verleiht. Saftige Mandarinen sorgen für eine fruchtige Note und leuchtende Farbakzente. Die besondere Optik entsteht durch kunstvoll arrangierte Mandarinenstücke, die wie Schmetterlingsflügel wirken. Ein Hauch von Vanille und Zitronenaroma rundet den […]
Ofengeröstete Suppe aus dem Blender
Ofengeröstete Gemüsesuppe ist nicht nur lecker, sondern auch einfach gemacht! Das Gemüse wird im Ofen karamellisiert, was der Suppe ein intensives Aroma verleiht. Anschließend kommt alles in den Wilfa Blender, der sie in Sekunden ultra-cremig mixt. Perfekt für kalte Tage – gesund, sättigend und voller Geschmack! Welches Gemüse landet bei dir in der Suppe? Probiert […]
Kartoffelwaffeln aus dem Wilfa JOY
Pikante Kartoffelwaffeln sind eine herzhafte Alternative zu klassischen Waffeln. Mit dem Wilfa Joy Waffeleisen gelingen sie besonders knusprig. Einfach gekochte Kartoffeln mit Ei, Mehl und Gewürzen mischen und ausbacken. Dazu passt eine frische Beilage aus Hüttenkäse, würzigem Schinken und knackiger Rohkost wie Karotten, Gurken, Radiesschen, Tomaten oder Paprika. Der cremige Hüttenkäse sorgt für eine leichte […]
Erfrischende Mango-Buttermilch
Ein Mango-Buttermilch-Drink ist die perfekte Erfrischung! Ehrlichgesagt wusste ich nicht, WIE erfrischend das wirklich schmeckt! Einfach reife Mango, Buttermilch, Banane in einen leistungsstarken Mixer {wie den Wilfa-Blender} geben und cremig via Smoothie Funktion mixen. Das Ergebnis: ein fruchtig-frischer, gesunder Shake, ideal für heiße Tage oder gegen Heißhunger. Schnell gemacht, voller Vitamine und unglaublich lecker – […]
Waffeln am Stiel
Am 25. März feiern wir den Internationalen Waffeltag – die perfekte Gelegenheit, um köstliche Waffeln zu genießen! Eine besonders kreative Idee für Kinder sind Waffeln am Stiel. Sie sind nicht nur praktisch zum Halten, sondern machen auch richtig Spaß beim Essen und Zubereiten. Einfach den Waffelteig im Wilfa Waffeleisen für belgische Waffeln ausbacken, Holzstiele einlegen […]
Knuspriger Gnocchi Salat mit dem Airfryer
Gnocchi aus dem Wilfa Airfryer sind eine knusprige und leckere Alternative zur klassischen Zubereitung. Durch die heiße Luft werden sie außen goldbraun und innen herrlich weich – ganz ohne viel Öl. Die Heißluftfritteuse sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung, ohne langes Warten. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage! Dank der einfachen Handhabung wird aus […]