Green Smoothie

Smoothies sind eine wunderbare Möglichkeit, mehr Früchte und Gemüse in den Alltag zu integrieren. Ob…

Kürbis-Zimtschnecken

Wenn es draussen kühler wird und der Duft von frisch gebackenem Hefegebäck durch die Küche…

Basler Schoggitorf-Kuchen

Manchmal entstehen die besten Dinge nicht nach Plan. Kein abgewogenes Mehl, keine Notizen am Rand,…

Hi, ich bin Melanie

Willkommen bei Gaumenschmaus

Mit ‚Gaumenschmaus‘ möchte ich euch die Freude am Kochen & Backen zeigen, denn Kochen ist für mich wie eine Kunst. Gerne könnt ihr meine Rezepte ausprobieren. Ich freue mich über Feedback, Kommentare oder Nachrichten.

Green Smoothie

Smoothies sind eine wunderbare Möglichkeit, mehr Früchte und Gemüse in den Alltag zu integrieren. Ob…

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Schokoladensoufflee

Manchmal braucht es nicht viel für einen echten Wow-Moment – nur hochwertige Schokolade, ein bisschen…

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Sacherplätzchen

Die Weihnachtszeit riecht für mich nach Schokolade, Zimt – und ganz eindeutig nach Sacherplätzchen. Diese…

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