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  • Ovomaltine Schnitten

    Wenn dir das Leben Ovomaltine und GUMA Patisserie Creme schenkt, machst du blitzschnelle Schnitten daraus. Die Masse in 5 min gemixt, der Kuchen danach direkt im Ofen. Eine tolle Idee, wenn ihr schnelles Dessert benötigt, aber auf den Kauf fertiger Mehlspeisen verzichten wollt. Die aufgeschlagene GUMA Creme könnt ihr auch im Dressiersack lassen und eure […]

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  • Milka Kuchen

    Eine gute Schnitte muss nicht aufwändig sein. Die Zutaten bzw. der Inhalt und die Zusammensetzung  sollte stimmen, um ein schmackhaftes Erlebnis zu erzielen. In diesem Milkakuchen wurde Milkacreme mit der GUMA Patisserie Creme vereint – die dunkle Creme verleiht dem Kuchen einen schokoladigen Touch und dennoch ist die Joghurt GUMA Creme dominant. Der Kuchen kann […]

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  • Upside-Down-Kirschkuchen

    Gibt dir das Leben Früchte zu verwerten, denke einfach immer als Erstes an einen Upside Down Kuchen. Seit dem Tik Tok Trend Apfel Tartes mit Blätterteig schwebt mir oft ein Upside Down Kuchen vor. Das Fantastische daran ist, dass die Früchte dadurch einfach wunderbar saftig schmecken. Bevor ich die Früchte allerdings in die Form schichte […]

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  • Heidelbeer-Kirschkuchen mit Streuseln

    Backen für die Seele. Nach strengen Tagen mit den Kindern brauchts das manchmal einfach. Dabei muss es garnicht mal etwas Aufwändiges sein. Schnell und Soulfood reicht vollkommen. Dieser Blitz-Rührteig mit Butter schmeckt in der Kombination mit den Früchten einfach nur lecker. Der Kuchen hat keine 24h überlebt – von der Mannschaft ein Neuer verlangt. Wenige […]

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  • Mohn Marillenkuchen

    Mohn und Marille – JA das passt! Mein Mann ist ein echter Mohn-Hater. Da er aber gerade wieder vermehrt auf eine gesunde Ernährung achtet und daher auf Süßes verzichten will, war dies der beste Zeitpunkt für mich mal wieder einen Mohntraum zu erschaffen. Teig und saftige Marillen, das zählt! Kugel Vanilleeis oder einen Eiskaffee dazu […]

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  • Topfen-Gitterkuchen

    Leicht Backen? Gibts hier! Dieser köstliche, luftige Topfen-Gitterkuchen verspricht mehr, als ihr vielleicht sehen könnt. Optional könnt ihr ihn mit heißen Beeren oder einer Kugel Fruchteis servieren. Ich aber mag gerne „trockene“ Biskuits mit Topfenmasse und habe ihn deshalb nur mit Staubzucker bestreut. Aktuell ist Kuchen (wenn es einen gibt) bei mir immer Frühstück Nummer […]

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  • Bananen-Schoko-Kuchen

    Blitz Kuchen gefällig? Oder anders gefragt. Bananen, die eine gute Verwertung benötigen? Empfehle euch dringendst diesen Bananen Schoko Kuchen zu backen. Er ist sehr saftig und luftig, die geschmolzenen Nougatstücke obendrauf machen den Kuchen noch „cremiger“. Am besten schmeckt der Kuchen noch lauwarm – gönnt euch an heißen Tagen außerdem eine Kugel Vanilleeis obendrauf. Ich […]

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  • Zitronenkuchen

    Der Frühling ist hier, der Sommer steht vor der Tür. Alle lieben es, an der warmen Luft zu sein. Dazu passt dieser saftige Zitronenkuchen in Frankfurter-Kranz Optik. Na, was meint ihr – gefällt er euch? Herrlich zum Kaffee. Natürlich geht so eine Schnitte auch immer dann, wenn du gerade an der Küchentheke vorbeiläufst ;) So […]

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  • Ameisenkuchen im Glas

    Ein Klassiker! Ameisenkuchen vom Blech oder als Gugelhupf. Unsere Kreation wird jedoch im Glas serviert und die Masse beinhaltet statt den klassischen Schokostreusel eine Extraportion Schokolade. Wir haben uns für Choco Chunks entschieden. Lediglich oben sind die Küchlein mit den Schoko Streuseln ausgarniert. Hast du schon mal im Glas gebacken? Na, warum denn nicht. Kuchen […]

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  • Schnelle Nougat-Schnitte

    Schnellste Schnitte eh und je! Und dabei noch richtig lecker. Luftig-lockerer Schokoteig mit einer schnellen Topfen Creme, welche mit Nougat verfeinert wurde. Ihr könnt/müsst die Creme aber nicht mit Nougat verfeinern. Vor allem, wenn ihr keinen Nougat im Vorratskasten habt – kein Grund, das Rezept wegzudenken. Diese Schnitte schmeckt auch mit reiner Topfencreme superlecker. Frische […]