Zutaten
- 2 Stück reife Bananen
- 90 g zimmerwarme Butter
- 80 g Feinkristallzucker
- 2 Stück Eier (M)
- 1,5 EL Kakao
- 190 g Weizenmehl glatt
- 1 TL gehäuft Bananarama Gewürz im Text verlinkt
- 1/2 Pck Backpulver
- 50 g Nougatstücke schnittfest
Anleitungen
- Butter mit dem Bananarama schaumig mixen, dann Zucker und die Eier zugeben - weitermixen. Backofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen und eine Backform mit 18 cm DM bereitstellen.
- Bananen in Stücke in die Masse geben, alles homogen mixen. Zum Schluss das Mehl mit Backpulver und Kakao vermischt dazugeben, glattrühren. Die Nougatstücke auf der Masse verteilen, im Ofen 30-35 min backen. Stäbchenprobe nicht vergessen.