Zutaten
- 25 g Butter
- 3 EL Weizenmehl
- 240 ml Vollmilch
- 150 g geriebener würziger Bergkäse oder Cheddar
- Salz/Pfeffer
- etwas mildes Paprikapulver
- 1 EL getrocknete Kräutermischung
- 1 Pck. Cabanossi Pute von LANDHOF
- Fries oder Nachos
- Avocadostücke, Karotten- oder Gurkensticks
Anleitungen
- Für die Soße, die Butter in einem Topf schmelzen lassen, dann das Mehl zugeben, zu einem Klumpen mischen und mit der Milch aufgießen. Auf niedriger Stufe 2-3 min köcheln lassen, dann den geriebenen Käse einmischen.Mit Paprika und den Gewürzen abschmecken, fertig ist die Käsesoße zum Dippen.Die Landhof Puten Cabanossi in Stücke schneiden