Zutaten
- 50 g zimmerwarme Butter
- 50 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 80 g Weizenmehl glatt
- 1 TL Backpulver
Außerdem
- 200 g dunkle Kuvertüre zum Tunken
- rote Zuckerherzen
- 100 ml GUMA Patisserie Creme
- 1 Pck. Vanillezucker
Anleitungen
- Die Waffelbecher auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Für die Masse, Butter und Zucker schaumig mixen, dann die Eier einzeln untermixen. Das Mehl mit Backpulver in die Masse sieben, nochmals kurz vermischen und dann die Masse in einen Dressiersack füllen. Die Waffelbecher zu 2/3 füllen und im Ofen 15 min backen.
- Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Guma Patisserie Creme mit Vanillezucker steif aufschlagen – in einen Einmaldressiersack mit Tülle füllen und bis zum Gebrauch kühl stellen. Die Waffelbecher auskühlen lassen, dann die Deckel in Schokolade tunken und sofort mit Zuckerstreusel bestreuen. Vor dem Verzehr mit der GUMA Tupfen aufdressieren